BIOPROCEDES - Techniques de l'Ingénieur

1. Écoconception des aliments, bioproduits, bioprocédés et procédés alimentaires

   Découvrez une démarche d’écoconception visant à améliorer la performance environnementale des bioproduits, bioprocédés et procédés alimentaires. Ces derniers interviennent à la fois pour les impacts environnementaux, et pour leur fonction de transformation de matières premières brutes en aliments de qualité.

2. Gazéification de biomasse en eau supercritique

   La gazéification en eau supercritique est une technique particulièrement adaptée pour valoriser la biomasse présentant un taux d’humidité supérieur à 70 %. Le procédé, qui s'effectue à des températures plus basses que pour d’autres techniques de valorisation, limite les rejets de gaz polluants. Une approche prometteuse qui voit aujourd'hui ses premiers développements industriels.

3. Techniques d’analyse de l’eau utilisant du matériel biologique

   Pour suivre la pollution des milieux aquatiques, il est nécessaire de développer des méthodes d'analyse plus performantes et plus rapides. Les biocapteurs et les biosorbants seraient-ils une solution ?

4. Remédiation durable de la chlordécone aux Antilles - Détection et pistes de réhabilitation environnementale

   Les défis et les limitations de la remédiation sont nombreux et variés. Certains polluants sont difficiles à traiter, c’est le cas de la chlordécone, qui présente à la fois une toxicité élevée, une persistance importante au niveau de l’environnement et une complexité chimique notable.

5. Plantes halophytes - Diversité et applications

   Connaissez-vous les halophytes, leurs différents lieux de vie et leurs fonctionnements ? Ces végétaux, qui présentent la particularité de se développer dans les milieux riches en sel, possèdent une très grande diversité et des stratégies d’adaptation étonnantes.